挪威聖誕傳統

雖然挪威是基督教國家,但直到大約11世紀,挪威才開始慶祝聖誕節。 在此之前,人們喜歡在冬季中旬慶祝Yule節,並為紀念北歐諸神而喝啤酒,同時等待天氣回暖。 人們認為Yule一詞源於原始德語,但其詞源仍不確定。 時至今日,聖誕節在挪威仍被稱為“Yuletid”,儘管它保留了一些古老的北歐傳統,但也受到歐洲和美國基督教習俗的影響。

 

 

跟其他北歐國家一樣,挪威也有點燃降臨節蠟燭以及使用降臨節日曆(Advent calendar)的習慣,挪威的聖誕小精靈也叫Nisse,這個詞跟丹麥相同,一到十二月商品貨架上就會出現各式各樣的聖誕小精靈。

 

挪威人在12/23日的時候會過一個小聖誕夜,在聖誕夜前夕一家人會聚在一起打掃和裝飾房屋和聖誕樹。 裝飾品包括裝滿糖果的心形聖誕籃子,紙鍊和挪威國旗。 大家一起做薑餅屋也是聖誕節的活動,有些公司甚至會舉辦薑餅屋裝飾比賽。

在聖誕節假期時挪威人會去祖先的墳上打掃並點起蠟燭,在墳上點蠟燭大概是北歐國家跟波羅的海周邊國家都會有的傳統,只不過通常點蠟燭的時間是在萬聖節。

北歐人現在已經沒甚麼宗教信仰,但是在聖誕節當天,有許多挪威人會穿著傳統服飾上教堂。

挪威的地形狹長,所以各地飲食習慣跟聖誕大餐也有不同,像是挪威北部的聖誕大餐會有鱈魚,中西部愛吃羊肉,東部奧斯陸一帶則會吃豬肉豬排

Ribbe 是會出現在聖誕大餐裡面的一道菜,吃起來有點像廣式脆皮燒豬。

甜點的部分他們愛吃布丁跟酸奶,常常搭配雲莓(cloudberry)果醬,超市有賣。常見的大概就是瑞典跟挪威的牌子,不過還滿貴的就是了。

 

A star is shining tonight 是挪威流行的聖誕歌曲,由挪威作曲家Tore W Aas所作

 
 
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